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斯里兰卡新年甜点

斯里兰卡新年甜点,被称为Avurudu Kavili,是僧伽罗与泰米尔新年庆祝活动中不可或缺的一部分。这些传统美食象征着富足、幸福与团圆。常见的甜点包括Konda Kavum——一种用米粉制成、以糖蜜增甜的油炸糕点,外酥内软;还有Kokis——一种用米粉和椰奶制成的花形酥脆小吃。Aluwa、Aasmi和Mung Kavum则以各自独特的口感和风味增添了多样性。这些甜点由家庭精心制作,并与家人、邻居和朋友分享,成为节日气氛中不可分割的一部分。

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