සන්ක්වික් ලෙමන් යනු ලෙමන් සහ ඇපල් යුෂවලින් සාදන ලද ස්කොෂ් සාන්ද්‍රණයකි. එක් මිලිලීටර් 700 බෝතලයකින් ලෙමන් පානය ලීටර් හතක් පමණ සෑදිය හැකි බැවින්, එය නිවසකට බොහෝ කලක් ප්‍රමාණවත් වන අතර සාද මේසයක ද බොහෝ දුරට ප්‍රමාණවත් වේ.
භාවිතා කරන ආකාරය
ස්කොෂ් එක කොටසකට ජලය කොටස් නවයක් මිශ්‍ර කරන්න — කාබනීකෘත හෝ නොවන — නැතහොත් රසයට අනුව. අයිස් මත මින්ට් කොළ අත්තක් සමඟ එය ඉක්මන් ලෙමනේඩ් පානයක් සාදයි. විවෘත කළ පසු, එය කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා සති අටක් ඇතුළත අවසන් කරන්න.
අමුද්‍රව්‍ය: සීනි, සාන්ද්‍රණයෙන් ලබාගත් ලෙමන් සහ ඇපල් යුෂ, ආම්ලිකතා නියාමක (සිට්‍රික් අම්ලය, පොටෑසියම් ඩයිහයිඩ්‍රජන් සිට්‍රේට්), ජලය, ස්වාභාවික ලෙමන් රසකාරකය, ස්ථායීකාරක (සෙලියුලෝස් ගම්, ගුවාර් ගම්, පෙක්ටීන්), කල් තබා ගැනීමේ ද්‍රව්‍ය (පොටෑසියම් සෝර්බේට්, සෝඩියම් මෙටාබයිසල්ෆයිට්), විටමින් C, විටමින් A, ස්වාභාවික වර්ණ (බීටා-කැරොටීන්, ක්ලෝරෝෆිල්).
අසාත්මිකතා කාරක: නිෂ්පාදකයා විසින් කිරි සහ සල්ෆයිට් ලැයිස්තුගත කරයි. කෘතිම රසකාරක, වර්ණ හෝ මිහිරි කාරක නොමැති බව නිෂ්පාදකයා පවසයි.
සන්ක්වික් 1966 සිට නිෂ්පාදනය කර ඇති අතර, ශ්‍රී ලංකාවේ හොරණදී සන්ක්වික් ලංකා විසින් බෝතල්ගත කරනු ලැබේ. ශ්‍රී ලංකාවේ නිෂ්පාදිතයි.
