Highland කර්ඩ් යනු එළකිරි, කිරි කැටි සහ කැඩ් සංස්කෘතියෙන් නිපදවන උසස් තත්ත්වයේ සාම්ප්‍රදායික කිරි නිෂ්පාදනයක් වන අතර, පොහොසත් මෘදු බවක් සහ සැබෑ රසයක් ලබා දෙයි. අවම වශයෙන් 6.7% ක මේද අන්තර්ගතයක් සහිතව, එය ක්‍රීම් සහිත රසයක් ලබා දෙන අතර, පෝෂණයේ විශිෂ්ට මූලාශ්‍රයක් ලෙසද සේවය කරයි. ස්වභාවිකව පැසවන මෙම කැඩ්, බඩවැල් ක්ෂුද්‍ර ජීවී පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර, ආහාර ජීර්ණයට සහ සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහාය වේ. Highland කැඩ්හි එකතු කළ සීනි, ජෙලටින්, කල් තබා ගැනීමේ ද්‍රව්‍ය, රසකාරක හෝ වර්ණක අඩංගු නොවන අතර, ආහාර වේලෙහි පිරිසිදුභාවය සොයන පවුල් සඳහා එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා ස්වභාවික විකල්පයක් බවට පත් කරයි. එහි සුවිශේෂී රසය සහ සුවඳ ශ්‍රී ලංකාවේ සාම්ප්‍රදායික කැඩ් සෑදීමේ උරුමයේ සත්‍යතාව පිළිබිඹු කරයි.
ග්‍රෑම් 510 සහ ග්‍රෑම් 950 ප්‍රමාණයේ පොලිප්‍රොපිලීන් (PP) කෝප්ප වලින් ලබා ගත හැකි Highland කැඩ්, තනිවම පිළිගැන්වීමට, ආහාර සමඟ ගැළපීමට, හෝ අතුරුපස සෑදීමට භාවිතා කළ හැකි අතර, එදිනෙදා භාවිතයට පහසු වේ. දින 14ක සංචිත කාල සීමාවක් සහිතව, නැවුම්බව පවත්වා ගැනීම සඳහා එය සෙල්සියස් අංශක 4 – 8 අතර උෂ්ණත්වයකදී ශීතකරණයක ගබඩා කළ යුතුය.
