DG Labookellie PEKOE Full Leaf Curly Black Tea는 DG Labookellie 라인의 페코(Pekoe) 등급 실론 홍차로, 잎차 형태로 판매됩니다. 페코는 짧은 찻잎을 말아 만든 홀리프(whole-leaf) 등급으로, OP보다 더 묵직한 바디감을 내면서도 부드러운 맛을 유지합니다. 이 차는 Nuwara Eliya 지역 서쪽 경사지, 해발 4,900피트 이상에 자리한 스리랑카에서 가장 오래되고 큰 차 농장 중 하나인 Labookellie에서 생산됩니다. 이 때문에 고지대에서 재배되는 실론차(high-grown Ceylon tea)로 분류되며, 맑고 상쾌한 맛이 특징인 고지대(hill-country) 스타일의 차입니다.
그대로 마셔도 좋고 우유를 넣어 마셔도 좋습니다. 말린 찻잎은 밀폐된 통에 보관하면 품질이 오래 유지됩니다.
포장 단위
잎차 100g.
성분
순수 실론 홍차.
우려내는 방법
한 잔당 찻잎 한 티스푼을 기준으로 막 끓인 물을 부어 3~5분간 우려내며, 더 진하게 마시고 싶다면 더 오래 우려내십시오.
DG Labookellie 차는 스리랑카 중앙 고지대에서 7,000에이커가 넘는 차밭을 관리하는 Damro Group 산하의 DG Tea에서 생산합니다. 찻잎은 농장에서 직접 손으로 따서 가공됩니다. 저희는 스리랑카에서 전 세계로 배송합니다. 전체 DG Labookellie 라인을 확인해 보세요.
