Royal Gold은 Akbar의 대엽종 홍차로, 길고 가늘게 꼬인 찻잎으로 이루어진 홀리프 등급인 오렌지 페코 A(OPA)만을 사용하여 만들었습니다. 찻잎은 골드 틴에 흩뿌림(loose) 형태로 담겨 있습니다.
찻주전자 안에서 찻잎이 천천히 펴지면서 맑고 부드러운 찻물을 우려내며, 은은한 꽃향기와 약간의 복합적인 풍미, 그리고 부드러운 단맛을 느낄 수 있습니다. 아침 식사용 블렌드보다 가벼운 홍차입니다. 먼저 그대로 맛보시고, 좀 더 달게 즐기고 싶다면 꿀을 약간 넣어도 잘 어울립니다.
150g 틴은 Royal Gold 라인 중 더 큰 사이즈로, 우려내는 사이사이에 찻잎을 빛과 습기로부터 보호해 줍니다.
구성품
- 잎차 형태의 OPA 홍차 150g
- 100% 순수 실론티
- 골드 틴
우리는 방법
- 한 잔 또는 한 머그잔당 수북하지 않은 티스푼 1개
- 100°C로 완전히 끓인 물 사용
- 4~5분간 우린 후 거름
스리랑카 콜롬보의 Akbar Brothers가 블렌딩 및 포장하였으며, 이 회사는 실론티 수출업체 중 국내 최대 규모입니다.
