L'Hotel delle Cave si trova vicino a una delle spiagge più belle dell'isola di Favignana, Cala Rossa, e a circa 300 metri dalla spiaggia di Scalo Cavallo, facilmente raggiungibile a piedi. Si trova a circa due chilometri dalla vita notturna della città e dal porto, collegato a Trapani e Marsala grazie a un servizio di traghetti e aliscafi. L'edificio, in passato a servizio delle adiacenti cave di calcarenite, con la cui pietra è stato costruito, è stato completamente ristrutturato nel 2006 utilizzando principalmente materiali naturali ed ecologici come: pietra locale, travertino e legno. Per accedere a Favignana, dove si trova l'hotel, è necessario viaggiare in traghetto. Assicuratevi di conoscere gli orari dei traghetti per il vostro arrivo e partenza dall'isola. I traghetti non sono operativi 24 ore su 24 e hanno orari limitati.