El Hotel delle Cave se encuentra cerca de una de las playas más hermosas de la isla de Favignana, Cala Rossa, y a unos 300 metros de la playa de Scalo Cavallo, a la que se puede llegar fácilmente a pie. Se encuentra a unos dos kilómetros de la vida nocturna de la ciudad y del puerto, y está conectado con Trapani y Marsala gracias a un servicio de transbordador e hidroplano. El edificio, que anteriormente servía a las canteras de calcarenita adyacentes, con cuya piedra se construyó, fue completamente renovado en 2006 utilizando principalmente materiales naturales y ecológicos, como piedra local, travertino y madera. Es necesario viajar en ferry para acceder a Favignana, donde se encuentra su hotel. Asegúrese de conocer el horario del ferry para su llegada y salida de la isla. Los transbordadores no funcionan las 24 horas y tienen horarios restringidos.
