Essenza Hotel sídlí v historickém centru Olbie, kompletně zrekonstruovaný na jaře roku 2019. Jeho 34 pokojů zařízených v moderním stylu, všechny mají samostatný vchod, vlastní koupelnu se sprchovým koutem (některé vhodné pro handicapované hosty), klimatizaci/nezávislé topení, psací stůl, šatní skříň, satelitní TV, wifi připojení. Některé mají balkon nebo terasu s výhledem na klidnou vnitřní ulici a okolí, jiné výhled na záliv Olbia, přístav a ostrov Tavolara. K dispozici jsou třílůžkové a rodinné pokoje. Panoramatická střešní terasa podává kontinentální snídani formou bufetu a je k dispozici hostům, kteří si chtějí vychutnat výhled na město shora. „Kouřící zahrada“ je k dispozici kuřáckým hostům, protože celá struktura je zakázána. Domácí mazlíčci jsou vítáni na požádání a v závislosti na dostupnosti. Recepce otevřená od 7:00 do 23:00 pomáhá klientovi od příjezdu do jeho odjezdu, pomáhá mu také s rezervací místních prohlídek, půjčovny aut/motocyklů, navrhuje restaurace, kde může ochutnat typickou kuchyni a nejen. Hosté mohou využít dopravu z/na letiště (na vyžádání, za poplatek).