Das Essenza Hotel ist ein Gebäude im historischen Zentrum von Olbia, das im Frühjahr 2019 komplett renoviert wurde. Die 34 modern eingerichteten Zimmer verfügen alle über einen eigenen Eingang, ein eigenes Bad mit Dusche (einige für behinderte Gäste geeignet), Klimaanlage/unabhängige Heizung, Schreibtisch, Kleiderschrank, Sat-TV und WLAN-Verbindung. Einige verfügen über einen Balkon oder eine Terrasse mit Blick auf die ruhige Innenstadt und die Nachbarschaft, andere bieten einen Blick auf den Golf von Olbia, den Hafen und die Insel Tavolara. Dreibett- und Familienzimmer sind verfügbar. Auf der Panorama-Dachterrasse wird das kontinentale Frühstücksbuffet serviert und steht Gästen zur Verfügung, die den Blick auf die Stadt von oben genießen möchten. Der „Smoking Garden“ steht rauchenden Gästen zur Verfügung, da das gesamte Gebäude rauchfrei ist. Haustiere sind auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit willkommen. Die Rezeption ist von 7 bis 23 Uhr geöffnet und unterstützt den Kunden von der Ankunft bis zu seiner Abreise. Sie hilft ihm auch bei der Buchung von lokalen Touren, der Auto- und Motorradvermietung und schlägt Restaurants vor, in denen er die typische Küche probieren kann und nicht nur. Die Gäste können den Transferservice zum/vom Flughafen nutzen (auf Anfrage, gegen Gebühr).