Questo palazzo del XV secolo è stato restaurato e riconvertito in un bellissimo hotel di lusso con 17 camere e in una posizione eccellente, poiché si trova di fronte al convento di San Esteban nel centro storico e a pochi metri da Plaza Mayor e dalle cattedrali. La sua posizione nel centro storico, circondato da monumenti, rende il soggiorno in questo hotel un vero privilegio. Diciassette camere progettate individualmente, pensate e sentite per portare felicità. Specchi del XVIII secolo e arazzi del XVII secolo, integrati da sofisticati sistemi di musica di sottofondo tramite internet, che possono essere sincronizzati individualmente in ogni stanza. Da ventitré a cinquantaquattro metri quadrati per camera per offrire ai nostri ospiti momenti indimenticabili. L'Hotel Don Gregorio dispone di un ampio e accogliente ristorante in cui organizzare tutti i tipi di feste ed eventi per godere del piacere gastronomico attraverso la sua nuova cucina. Il ristorante ha una capacità fino a 150 posti a sedere in banchetti o sale private per riunioni di 10 persone. L'Hotel dispone anche di una caffetteria e della possibilità di ascoltare musica dal vivo al pianoforte. Offre anche Spa, uno spazio dedicato al benessere e al riposo di lusso
