Il Palace Hotel San Michele si trova a Monte Sant'Angelo, storica capitale del Gargano in Puglia, è situato in quella che, agli inizi del '900, era una residenza storica, poi trasformata con un sapiente lavoro di recupero e valorizzazione in un raffinato albergo. L'elegante complesso di questo hotel si affaccia sul vasto Golfo di Manfredonia, in una posizione di assoluto prestigio, regalando ai suoi ospiti una vista meravigliosa. Il ristorante offre alta cucina con cucina locale e regionale, sempre preparata con prodotti rigorosamente scelti. A Monte Sant'Angelo sorge il Santuario dove apparve l'Arcangelo Michele, che a partire dall'VIII secolo divenne meta prescelta dei pellegrinaggi cristiani e tappa della Via Francigena, ora chiamata «Via Sacra Langobardorum», che passando anche per la Puglia conduceva in Terra Santa. Inoltre, secoli di storia hanno consegnato a Monte S. Angelo diversi siti di interesse, tutti il caratteristico centro storico del Junno e il Castello Normanno-Svevo che si erge a due passi dalla struttura. Nel prezzo del soggiorno è incluso il servizio spiaggia, a circa 15 km, al Baia del Monaco Village dall'11/06 al 03/09 da raggiungere in auto (navetta a pagamento da prenotare in anticipo con orario fisso, disponibile dal 01/07 al 31/08). È attiva nel periodo 15/05 - 15/09 la piscina all'aperto con solarium. Una SPA è disponibile a pagamento (aperta solo nel pomeriggio dalle 16:00 alle 19:00, periodo 01/04 - 31/10) ⬠15.00 a persona per ingresso per 75 minuti al giorno, utilizzando: piscina riscaldata con geyser e idromassaggio e cascate cervicali, docce emozionali, vasca idromassaggio riscaldata, percorso vascolare caldo-freddo, saune, bagno turco con cromoterapia, area relax con chaise longue, erbe tè e mini palestra; ingresso con accappatoio, cuffia e ciabattine (kit ns €10,00 a persona). Per il COVID non sono attive le disposizioni: bagno turco, saune e navetta per la spiaggia.