Le concept de Yenice Vadi est né d'un amour pour la vie traditionnelle des villages turcs. Yenice Vadi est née dans une vallée isolée, entourée de montagnes couvertes d'arbres, avec des hébergements construits avec des matériaux locaux traditionnels, notamment une cabane dans les arbres, des cottages en pierre et une cabane en rondins, tous très spacieux, bien meublés et entièrement équipés. Le point central est un superbe hôtel de charme en pierre, qui s'intègre parfaitement à la campagne environnante. Afin d'être aussi proche que possible de la vie traditionnelle des villages turcs, la vallée comprend des légumes issus de l'agriculture biologique, une serre pour allonger la saison, et tous les œufs proviennent de nos propres poules, qui errent dans la vallée. Naturellement, il y a aussi une piscine d'eau douce avec des installations de baignade.
