Une ancienne résidence florentine au cœur de la ville, située sur le Lungarno Archibusiere, face au Ponte Vecchio, à côté de la Galerie des Offices. L'établissement date du XIIIe siècle, lorsqu'il a été construit comme couvent et retraite des Augustins. À l'intérieur se trouvent les vestiges d'une ancienne tour médiévale, détruite par les Gibellini en 1260 et aujourd'hui partiellement restaurée. La bibliothèque moderne est décorée de fresques d'époque originales en excellent état. La salle de petit-déjeuner, qui sert un petit-déjeuner américain, était autrefois une salle de bal ornée de fresques du XIXe siècle et offre une vue sur l'Arno et la Via dei Georgofili. Vous trouverez également un bar panoramique avec terrasse et jardin sur le toit donnant sur le Duomo et le Palazzo Vecchio, où vous pourrez vous asseoir et prendre un verre pour profiter de moments de véritable détente.