Le Thorn Park by the Vines est situé en bordure de Sevenhill, dans la vallée de Clare, en Australie du Sud. Propriétaires et hôtes, David Hay et Michael Speers, ont offert une autre expérience culinaire et d'hébergement de grande qualité. Bénéficiant d'un emplacement privé exquis, offrant une vue sur la brousse et les vignobles surplombant leur barrage, Thorn Park by the Vines a une touche australienne qui fera de ses hébergements de luxe et de ses superbes restaurants régionaux la destination de choix des voyageurs internationaux et nationaux. Les 2 chambres d'hôtes ont toutes deux leur propre vue et une salle de bain privée. La propriété dispose d'espaces calmes et d'une vaste bibliothèque. Les repas constituent une partie importante de l'expérience au parc Thorn, au bord des vignes.
