Hotell Essenza on Olbia ajaloolises kesklinnas asuv ehitis, mis on täielikult renoveeritud 2019. aasta kevadel. Selle 34 moodsas stiilis sisustatud tuba, kõigil on iseseisev sissepääs, privaatne dušiga vannituba (mõned sobivad puuetega külalistele), konditsioneer/iseseisev küte, kirjutuslaud, riidekapp, satelliittelevisioon, wifi-ühendus. Mõnel neist on rõdu või terrass, kust avaneb vaade vaiksele sisetänavale ja naabruskonnale, teistest avanevad vaated Olbia lahele, sadamale ja Tavolara saarele. Saadaval on kolme- ja peretoad. Panoraamkatuseterrassil pakutakse kontinentaalset hommikusööki Rootsi lauas ning see on saadaval külalistele, kes soovivad ülalt linnavaateid nautida. „Suitsetav aed” on saadaval suitsetavatele külalistele, kuna kogu struktuur ei suitsetata. Lemmikloomad on oodatud soovi korral ja vastavalt saadavusele. Vastuvõtt on avatud kella 7.00-23.00, aitab klienti saabumisest lahkumiseni, aidates tal broneerida ka kohalikke ekskursioone, auto/mootorratta rentimist, soovitades restorane, kus ta saab maitsta tüüpilist kööki ja mitte ainult. Külalised saavad kasutada transporditeenust lennujaama ja tagasi (soovi korral, tasu eest).