El Hotel delle Palme**** comenzó a recibir a sus primeros huéspedes el 11 de mayo de 1972. Es la elección correcta para los visitantes que buscan una combinación de encanto y alta hospitalidad, asegurada por la experiencia y la profesionalidad del personal, que propugnan un concepto de hospitalidad totalmente orientado a los huéspedes. El hotel ofrece un servicio atento y personalizado para sus propios huéspedes: adultos, niños y mascotas. Es un hotel confortable situado justo antes del centro histórico de la ciudad, en una posición ideal desde la que explorar la hermosa vida cotidiana de Lecce y Salento, sintiendo el ambiente de las callejuelas, plazas e iglesias barrocas. El hotel está organizado en seis plantas, a las que se puede acceder mediante dos ascensores. En la planta baja, además de la recepción, hay un cómodo salón donde puede sentarse y tomar té, café, vino o simplemente leer y relajarse en un ambiente armonioso. El desayuno buffet internacional se sirve en la sala verde, un área reservada en la planta baja, y ofrece diferentes tipos de excelentes productos frescos, como: Comida: tartas caseras, croissant, «pasticciotti» (tarta típica de Salento), huevos, tortilla salada y dulce, tocino, salami, pizza, pan caliente, frisella (pan seco típico), tomates frescos, cereales, yogur, tortitas, tostadas francesas, panes endulzados, fruta fresca, mermelada o crema de avellanas y productos sin gluten. Selección de bebidas: té, café americano, espresso, capuchino, café de cebada, ginseng, leche, arroz y leche de soja, chocolate, zumo de fruta, infusiones de hierbas, productos sin lactosa y sin gluten. El hotel ofrece un punto de internet y un servicio de Wi-Fi gratuito para las necesidades de ocio y de negocios. El Hotel delle Palme cuenta con 96 habitaciones de las categorías Standard, Superior, Deluxe, Suite y Familiar. Disposición: habitación doble, doble, triple, cuádruple y familiar: habitación contigua (capacidad para 6 personas)