Este emblemático hotel fue uno de los primeros hoteles urbanos que surgieron en la ciudad de Palma en la década de 1960. Durante todos estos años, se han realizado renovaciones constantes para adaptar sus instalaciones a las necesidades de todos los huéspedes. Con su ubicación perfecta en el corazón de Palma, ofrece la posibilidad de alojar a todos los perfiles de huéspedes: de placer, deportes náuticos o de negocios, garantizando siempre un nivel óptimo de calidad en todos los servicios en un ambiente familiar. Las habitaciones ofrecen una decoración elegante, cálida, fresca, luminosa y sofisticada, preparada para satisfacer las preferencias de cualquier huésped. Cabe destacar su oferta gastronómica, ya que cuenta con tres espacios diferenciados: el Saratoga Sky Bar, el Gastro Bar y su conocido Blue Jazz Club, donde podrá disfrutar de sesiones de jazz en vivo 4 días a la semana durante todo el año.