பிரபலமான ஆய்வாளர் ஜுவான் பாடிஸ்டா டி அன்சாவின் பெயரில் பெயரிடப்பட்ட சின்னமான ஹோட்டல் டி அன்சா சான் ஜோஸின் மத்திய வணிக மாவட்டத்தின் மையத்தில் அமைந்துள்ளது. அதன் கட்டிடக்கலை பாணிக்கு குறிப்பிடத்தக்கது, இது சான் ஜோஸின் சில “ஜிக்ஜாக் மோடர்னே” ஆர்ட் டெகோ கட்டிடங்களில் ஒன்றாகும். டி அன்சாவின் உட்புறம் அதன் முக்கிய லாபியால் வேறுபடுகிறது, அங்கு ஆர்ட் டெகோ கூறுகள் முக்கியமாக ஸ்பானிஷ் காலனித்துவ மறுமலர்ச்சி அலங்கார திட்டத்தில் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளன. லா பாஸ்டியாவில் சுவையான இத்தாலிய உணவு வகைகளையும் அனுபவிக்கவும், ஹெட்லி கிளப் லவுஞ்சில் உள்ளது, இது உள்ளூர் மக்களுக்கு மிகவும் பிடித்தது. ஐரோப்பிய பாணி உணவுத் தளமான காஃபே லா பாஸ்டியாவில் ஓய்வெடுக்கவும். ஹோட்டல் டி அன்சா சான் ஜோஸ் நகரத்தின் சிறந்த பூட்டிக் ஹோட்டல்களில் ஒன்றாகும், மேலும் நேற்று மற்றும் இன்று முதல் எலினோர் ரூஸ்வெல்ட், ஜாக் டெம்ப்சி மற்றும் கேப் காலோவே முதல் மைலி சைரஸ், விஸ் கலிஃபா, மியா ஃபாரோ மற்றும் ஒன் டைரிக்சன் வரை ஏராளமான பிரபலமான விருந்தினர்களை வரவேற்றுள்ளது.