பேயுக்ஸிலிருந்து 15 கிலோமீட்டருக்கும் குறைவாகவும், கேனில் இருந்து 21 கிலோமீட்டர் தொலைவிலும் அமைந்துள்ள இந்த ஆடம்பரமான ஹோட்டல் ஒரு குடும்ப விடுமுறை, காதல் எஸ்கேபேட் அல்லது வணிக பயணத்திற்கு சரியான பின் நார்மாண்டியின் ஆடம்பரமான மற்றும் பசுமையான நிலப்பரப்புகளில் அமைந்துள்ள இந்த அசல் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் ஒரு அற்புதமான ஹோட்டலாக மாற்றப்பட்டது. இயற்கை பிரியர்கள் ஆங்கில பாணி பூங்காவில் ஓய்வெடுக்க மகிழ்ச்சியடைவார்கள், அதே நேரத்தில் வரலாறு ஆர்வலர்கள் கதீட்ரல் நோட்ரே டேம் டி பேயக்ஸ் உள்ளிட்ட உள்ளூர் இடங்களைப் பார்வையிட வாய்ப்பை ஹோட்டல் அறைகள் மகிழ்ச்சியுடன் நியமிக்கப்பட்டுள்ளன, இதில் இயற்கை டோன்கள், பழங்கால அலங்காரங்கள், ராயல்டி உணர்வை வெளிப்படுத்தும் கம்பீரமான சண்டிலியர்கள் உள்ளன. பார்வையாளர்கள் அருமையான ஹோட்டல் உணவகத்தில் பரிமாறப்படும் சுவையான உணவுகள் மற்றும் சிறந்த ஒயின்களை அனுபவிப்பார்கள். விருந்தினர்கள் சௌகரியமான பட்டியில் இருந்து புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தை அனுபவிக்கலாம், மீளுருவாக்கம் செய்யும் சிகிச்சைகளில் ஈடுபடலாம், பசுமையான தோட்டத்தில் ஓய்வெடுக்கலாம் அல்லது வெளிப்புற சூடான நீச்சல் ஹோட்டலில் பல்துறை மாநாடு மற்றும் சந்திப்பு வசதிகளும் உள்ளன.