ஹோட்டல் பூட்டிக் சதர்லேண்ட் ஹவுஸ் வால்பரைசோவின் வரலாற்று பாதுகாப்பின் வழக்கமான பகுதிக்கு அருகில் உள்ளது, 1850 ஆம் ஆண்டு முந்தைய கட்டுமானம் செரோ அலெக்ரில் வெர்னாகல் கட்டிடக்கலை பாணியுடன் உள்ளது. இந்த மலை அதன் மதிப்புமிக்க கலாச்சார மற்றும் கலை பாரம்பரியத்திற்கு அறியப்படுகிறது, இதில் பெரிய மற்றும் மாறுபட்ட அளவிலான சாப்பாட்டு நிறுவனங்கள், தங்குமிடம், கண்காட்சிகள் மற்றும் கலை பட்டறைகள் உள்ளன. இது ஏராளமான உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு பார்வையாளர்களை அனுமதிக்கிறது. சொத்து இணைக்கப்பட்டுள்ளது, குறிப்பாக வால்பரைசோ பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் துறைமுக நகரத்தில் குடியேறிய ஆங்கில ஐரோப்பிய குடியேறியவர்கள், துடிப்பான சதர்லேண்ட் ஹவுஸ் ஹோட்டலில் உள்ள 9 அறைகள் வால்பரைசோ விரிகுடாவைப் பார்க்கும் பெரிய ஜன்னல்களைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் எல்சிடி கேபிள் டிவி, தொலைபேசி மற்றும் ஹேர்டிரையருடன் தனியார் கு