කාකාසෝන් අසල ඇති චැටෝ ඩි ලා රෙඩෝර්ට් හෝටලයට සාදරයෙන් පිළිගනිමු. ලා රෙඩෝර්ටේ නම් ලස්සන ගම්මානයේ 18 වන සියවසේ ඉදිකරන ලද Château de La Redorte සිය අමුත්තන්ට ප්රංශ චâteau ක අලංකාර සැකසුම තුළ විවේක ගැනීමට ආරාධනා කරයි. අලංකාර ඇල ඩු මිඩි සිට ගල්ගේ විසි සහ Carcassonne නගරයේ සිට 30km සිට, දේපල මුළුමනින්ම ප්රතිසංස්කරණය කර ඇති අතර, එහි චරිතය සහ මැකී ගිය සුන්දරත්වය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා සහ අමුත්තන් විසින් දිගු හා කෙටි සංචාර සඳහා එය අනුවර්තනය කිරීම සඳහා දෙකම. එහි ම හිටපු මිදි වයින් එය සම්බන්ධ වන Chateau ගේ අද්විතීය හා අද්භූත â€~වයින් ටනල්' දී, ඔබ අවට €~Minervois' වයින් කලාපයේ සහ ඉන් ඔබ්බට සිට හොඳම vintage සේවය Chic වයින් බාර් සොයා එන්නම්. සැබවින්ම ලිහිල් කිරීමට බලාපොරොත්තු වන ඔබ අතරින් අය සඳහා, පයින් සහ ඔලිව් ගස්වලින් වටවූ තටාකය මගින් දවස ඉවතට දවස ලැස් කරන්න, හෝ අපගේ â€~Vineyard Spa' හි සුඛෝපභෝගී ප්රතිකාරයක් ලබා ගන්න.