See elegantne hotell, mis pärineb aastast 1888, asub Püha Augustinuse ajaloolises linnaosas ning seda ümbritsevad kirikud, muuseumid ja vaatamisväärsused. USA vanima linnana pole see lihtsalt suurepärane koht neile, kes naudivad selle pehmet kliimat ja randu, vaid võib pakkuda ka palju erinevaid üritusi aastaringselt ja Hispaania stiilis hotell paigutab oma külalised vaid lühikese jalutuskäigu kaugusel, kus enamik neist toimub. See on vaid 9-minutilise jalutuskäigu kaugusel Castillo de San Marcos, mis on USA mandriosa vanim müürikindlus ja 20-minutilise jalutuskäigu kaugusel kesklinnast. Täielikult restaureeritud hotellis on eksootiline, romantiline ja ajalooline õhkkond, kus on elegantsed antiikstiilis lühtrid, mauride sambad ja kaared ning külalislahke purskkaev. Külalisi kutsutakse soojalt proovima kohapealse restorani elegantses ümbruses pakutavaid Uue maailma, Lähis-Ida ja Aasia päritooteid.
