See asutus asub Sintras mägedes asuvas looduskaitsealal, vaid 25 km (30-minutilise autosõidu kaugusel) Lissaboni kesklinnast, viieteistminutilise autosõidu kaugusel Estorili ja Cascaisi randadest või vaid 10-minutilise autosõidu kaugusel romantilisest Sintrast linnast. See luksuslik hotell asub hingematvalt kaunis kohas, mis hõlmab 19. sajandi paleed, mis algselt rajati neljateistkümnendal sajandil kloostrina, Robert Trent Jones juuniori kujundatud golfiväljakud, kus on palju puhkevõimalusi, lasteklubi ja vapustav Penha Longa spaa. Kõik avarad toad on maitsekalt sisustatud ja neil on privaatne rõdu vaatega kuurordile või golfiväljakule, tekid ja Egiptuse puuvillased linad või kaunis marmorist vannituba, kus on eraldi dušš ja vann. Reisijad saavad nautida laia valikut restorane, mis pakuvad Vahemere kööki restoranis Arola, Itaalia kööki Penha Longa Mercattos, Panaasia kööki restoranis Spices ja Jaapani gastronoomiat Midoris. Lisaks püüab Sergi Arola LAB viia sööjaid väga uuenduslikule ja emotsionaalsele gastronoomilisele teekonnale. Penha Longa on ainus Portugali kuurort, kus on kaks Michelini giidi poolt autasustatud restorani: Midori ja Sergi Arola LAB.
