Hotell on eriti soovitav sihtkoht toidu- ja veinisõpradele ning asub Roomast veidi üle tunni autosõidu kaugusel. Külalised on lühikese jalutuskäigu kaugusel kahest Lungarotti perekonna loodud erakordsest muuseumist, millest üks on pühendatud veinile ja teine oliiviõlile. Kuna läheduses asuvad põnevad ajaloolised mägilinnad Assisi, Perugia, Spoleto, Orvieto ja Gubbio ka päevareiside sihtkohtadena, see on ideaalne koht ööbimiseks, nautides samal ajal Itaalia Umbria piirkonna hiilgust. Selles 17. sajandist pärit hoones on nii sise- kui välibasseinid ning avarad toad, millel on originaalfunktsioonid. Igas toas on paksud kiviseinad, puittalaga laed ja terrakota põrandad. Kõigis tubades on tasuta WiFi-ühendus ja lameekraaniga televiisor, satelliittelevi Tervisekeskuses on jõusaal ja saun. Restoranis Le Melogrante serveeritakse tüüpilisi Umbria roogasid ja peeneid kohalikke veine.