Võluvaks butiikhotelliks muudetud endine 14. sajandi haigla on optimaalne valik reisijatele, kes külastavad Firenze äri- või meelelahutuseks. See ahvatlev majutusasutus asub Firenze vanalinnas ja asub jalutuskäigu kaugusel kõige olulisematest kohalikest vaatamisväärsustest nagu Pitti palee, Ponte Vecchio ja Boboli aed. Külalistele avaldab muljet nii kaunis väliskujundus kui ka antiikmööbel ja freskod nagu Franciabigio viimane õhtusöök. Valgusküllastes hotellitubades on kaunis décor, kus on soojad toonid ja hubane mööbel, mis pakuvad külalistele rahu ja rahulikkuse oaasi. Hotellid saavad nautida hommikusööki Rootsi lauas ning Toscana ja Itaalia roogasid, mida serveeritakse suurepärases kohapealses restoranis. Ärireisijad võivad kasutada 7 muljetavaldavat koosolekuruumi, millest mõned on vapustavas renessansistiilis.